近年は出前館やUber Eatsといったフードデリバリーサービスの普及により、自宅やオフィスで気軽に大阪王将の味を楽しめるようになった。しかし、デリバリー時は「運動量が減る」「サイドメニューをつい追加してしまう」といった環境的要因から、カロリーオーバーのリスクが高まる。
自宅でのデリバリー利用時や店舗で注文する際に使える、太りにくい裏ワザ&注文術を紹介しよう。
1. 主食を半量にする、またはシェアする
天津飯や炒飯を1人で完食すると800kcalオーバーは避けられない。家族や同僚とシェアするか、ご飯の量を半分残して翌日に回す工夫が有効だ。
2. 食べる順番(ベジタブルファースト)を徹底する
いきなり餃子や白米に口をつけるのではなく、まずはレバニラ炒めや青菜炒めなどの野菜系メニュー、あるいはスープから箸をつける。これにより血糖値の急上昇を抑え、脂肪の蓄積を防ぐことができる。
3. 酢と胡椒をメインにしたタレ選び
餃子を食べるとき、甘みや油分の入った特製タレをたっぷりつけると不要なエネルギーを消費する。お酢と大量の黒胡椒で味わう「酢コショウ」スタイルに切り替えるだけで、大幅な塩分・カロリーカットが実現する。