人間はなぜ、他人が食事をする姿を何時間も眺めてしまうのか。その最大の鍵を握るのが音の演出だ。チキンの皮が弾ける音、麺をすする音、トッポッキを噛みしめる音。これらは脳に心地よい刺激やリラックスをもたらすASMR (自律感覚絶頂反応)として、視聴者の本能に直接語りかける。
高性能マイクで収音された立体的な咀嚼音は、自律神経に働きかけてストレスを軽減する効果があるとされる。過度なダイエット中で自ら食べられない人々にとっては、画面越しに空腹感を満たす「代理満足」の装置としても機能しており、視覚と聴覚を同時に揺さぶる心理的セラピーの側面も見逃せない。
