世界が熱狂するアペロールスプリッツ!黄金比レシピと味の真相

世界が熱狂するアペロールスプリッツ!黄金比レシピと味の真相

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自宅で楽しむためのボトルや関連アイテムの入手性は年々向上しています。アペロールスプリッツをカルディや各種販売店で探す場合、輸入食品店や大手酒類量販店(やまや、カクヤス、ビック酒販など)の洋酒コーナーに行けば、700mlボトル(実売価格1,600円〜2,000円前後)がほぼ確実に入手可能です。

カルディコーヒーファームでは、アペロール単体だけでなく、割材として最適なイタリア産プロセッコのハーフボトルやフルボトルが豊富に取り揃えられており、一箇所で材料を揃えられる利便性があります。

さらに見逃せないのが、開けて注ぐだけで楽しめるアペロールスプリッツ缶(RTD=Ready To Drink)製品の広がりです。ワインやソーダを個別計量する手間がなく、バーベキューやキャンプなどのアウトドアシーンでもグラスに氷を注ぐだけで本場の黄金比が再現できるため、タイパ(タイムパフォーマンス)を重視する層から絶大な支持を集めています。

佐藤 大輔
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佐藤 大輔

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