お酒をあえて飲まない「ソバーキュリアス」という生き方が定着したことも、デートの飲食スタイルに影響を与えている。かつてのように「とりあえず生ビールで乾杯」という流れは、もはや定番ではない。
現在人気を集めているのは、こだわりのノンアルコールカクテル(モクテル)や、自家製ジンジャーエールを提供するカフェ&バルだ。お酒の力を借りずに、素の自分で会話を楽しみたいという欲求が背景にある。酔った勢いで距離を縮めるのではなく、クリアな頭で相手を見極める冷静さが、今のデートシーンには漂っている。
お酒をあえて飲まない「ソバーキュリアス」という生き方が定着したことも、デートの飲食スタイルに影響を与えている。かつてのように「とりあえず生ビールで乾杯」という流れは、もはや定番ではない。
現在人気を集めているのは、こだわりのノンアルコールカクテル(モクテル)や、自家製ジンジャーエールを提供するカフェ&バルだ。お酒の力を借りずに、素の自分で会話を楽しみたいという欲求が背景にある。酔った勢いで距離を縮めるのではなく、クリアな頭で相手を見極める冷静さが、今のデートシーンには漂っている。