芸能界引退から歳月が流れた現在、木下優樹菜氏はかつての地上波タレントとは全く異なるセカンドキャリアを築いています。
私生活においては、2026年に交際が報じられたプロサッカー選手・三幸秀稔(みゆき ひでとし)氏との関係をオープンに継続しています。自身のYouTubeやInstagramでは、三幸氏や娘たちとともに過ごす日常を包み隠さず発信しており、事実婚状態とも言える安定したパートナーシップを確立しました(木下優樹菜 現在の彼氏)。
仕事面では、登録者数を抱えるYouTubeチャンネルの運営やアパレルブランドのプロデュース、ファンクラブの運営など、既存のマスメディアに頼らないダイレクトなファンビジネスへと完全にシフトしています。元夫である藤本敏史氏とも子どもたちの両親として定期的に連絡を取り合い、健全なステップファミリーの形を模索し続けています。