Q1:みつ葉出身とのことですが、スープの味は奈良の本店と全く同じですか?
A1:基本的な乳化技術や泡立ての技法はみつ葉のDNAを色濃く継承していますが、完全に同一ではありません。きくはん独自の配合による醤油ダレのキレや、スパイスを効かせた味噌のラインナップなど、独自の深化を遂げた大阪ならではの味わいとして完成されています。
Q2:予約やファストパスのような優先案内システムはありますか?
A2:事前予約やファストパス等の導入は行われておらず、完全来店順の並び制となっています。混雑を避けたい場合は、平日の14時以降や開店直前のシャッター待ち(10〜15分前)が最も効果的です。
Q3:駐車場や駐輪場はありますか?
A3:専用の駐車場および駐輪場はありません。近隣にはコインパーキングが点在していますが、中崎町周辺は道幅が狭く一方通行が多いため、公共交通機関(地下鉄谷町線・中崎町駅)の利用が最も推奨されます。