かぼちゃとさつまいものサラダは、素材の水分管理と調味料の黄金比さえ把握すれば、火を使わず電子レンジだけで誰でもプロ級のデリ風おかずを再現できる極めて完成度の高いメニューです。
クリームチーズやナッツによるリッチな仕立てから、ヨーグルトやマスタードを用いたキレのあるヘルシーアレンジまで、食べる人の健康状態や食卓のテーマに合わせて自由自在に変化させることができます。週末の作り置きや特別な日の副菜として、ぜひご家庭の定番レパートリーに加えてみてください。 （出典: かぼちゃ さつまいも サラダ（Yahoo!ニュース））
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