ビル最上階に足を踏み入れると、そこにはシャネルのエレガンスと最高峰のフレンチが融合した空間、「ベージュ アラン・デュカス 東京」が広がる。フランス料理界の重鎮アラン・デュカスの哲学が息づくこのレストランでは、五感すべてを刺激する芸術的な一皿が振る舞われる。
厳選された日本の旬の食材とフランスの伝統技法が見事に調和したコースメニューは、訪れる美食家たちの舌を唸らせてやまない。洗練されたインテリアと洗練されたホスピタリティが演出する特別な時間は、記念日や大切な会談の場として唯一無二の価値を提供している。
