のだ温泉ほのかを語るうえで外せないのが、北海道に本拠地を置く「ほのかグループ」ならではの食のクオリティです。のだ温泉ほのか レストラン食事メニューは、一般的な温浴施設の枠を超えた本格的なラインナップを誇ります。
現地直送の鮮魚を使った北海道海鮮丼をはじめ、特製タレで焼き上げる本格ジンギスカン、サウナ後に最適なパンチの効いた「サ飯」メニュー、季節の御膳料理まで幅広く網羅されています。「温泉施設の食事処は軽食中心」という先入観を覆す本格的な味わいが、リピーターの心を掴んで離しません。
また、入浴後のリラックスタイムを支えるのだ温泉ほのか 休憩スペース 漫画コーナーには、約数万冊のコミック・雑誌が常備されています。リクライニングチェアエリア、半個室感覚で横になれるおこもりブース、無料Wi-Fiおよび電源コンセントが整備されており、湯上がりの読書からテレワークの残務処理まで、思い思いのスタイルで過ごせる空間設計となっています。