銀座の路地裏に佇む泰明庵！名物せり蕎麦と酒肴を味わい尽くす極意の概要と注目ポイントを徹底的にカバーしました。

お猪口を空にし、最後に熱い蕎麦湯でツユを割って飲み干す。身体の芯からじんわりと温もりが広がり、心地よい満足感が胸を満たす。店を出て銀座の空を見上げると、さっきまでいた空間がまるで夢の続きのように思えてくる。

移り変わりの激しい東京の真ん中で、変わらない味と温もりを提供し続ける場所。次に訪れるときは、季節が巡ってどんな短冊が壁に並んでいるだろうか。そんな期待を抱きながら、路地を抜けて日常へと戻っていった。 （出典: 泰明 庵（Yahoo!ニュース））