川崎という土地柄を意識したオリジナルメニューも見逃せない。ピリ辛の味付けが癖になるホルモン焼きや、地元産の新鮮な食材を使った創作料理がテーブルを彩る。どれも酒が進むように計算し尽くされた味付けだ。
特に常連客がこぞって注文するのが、鉄板でジュージューと音を立てて運ばれてくる特製餃子。外はパリッと、中はジューシーな肉汁が溢れ出し、一口食べればビールを流し込まずにはいられない。
川崎という土地柄を意識したオリジナルメニューも見逃せない。ピリ辛の味付けが癖になるホルモン焼きや、地元産の新鮮な食材を使った創作料理がテーブルを彩る。どれも酒が進むように計算し尽くされた味付けだ。
特に常連客がこぞって注文するのが、鉄板でジュージューと音を立てて運ばれてくる特製餃子。外はパリッと、中はジューシーな肉汁が溢れ出し、一口食べればビールを流し込まずにはいられない。