Q1:濃縮還元ジュースの香料は体に害がありますか?
A1:日本の食品衛生法に基づき、国が安全性を確認した指定添加物または天然香料のみが使用されています。通常の飲用量で健康被害を及ぼす毒性はなく、国際的にも広く安全性が担保されています。どうしても添加物が気になる場合は、原材料名欄に「香料」の記載がない無香料タイプや、ストレートジュースを選択することをおすすめします。
Q2:「果汁100%」と「砂糖不使用」のジュースなら太りませんか?
A2:太る可能性は十分にあります。「砂糖不使用」であっても、原料となる果実に含まれる果糖やブドウ糖がしっかり含まれており、カロリーは一般的な炭酸清涼飲料水とほぼ同等(コップ1杯あたり約80〜100kcal)です。過剰に飲めば余剰エネルギーとして脂肪に変換されるため、1日の適量(100〜200ml程度)を守ることが鉄則です。
Q3:子どもにはストレートと濃縮還元のどちらを飲ませるべきですか?
A3:衛生面や栄養補給の観点からは、どちらを飲ませても安全上の問題はありません。ただし、乳幼児は味覚が発達する重要な時期にあるため、香料の香りが強い濃縮還元よりも、果実そのままの風味を持つストレートの方が自然な味覚形成には適しています。また、いずれの場合も糖分の摂りすぎや虫歯予防のため、水で薄めて飲ませるか、飲む量をあらかじめ決めておく配慮が不可欠です。