1. Orígenes
Uno de los datos más interesantes del Mardi Gras es que puede llevarnos todo el camino de regreso a la antigua Grecia y Roma cuando los primeros cristianos con raíces paganas hacían banquetes por adelantado a las sombras de la Cuaresma. En Francia se hizo conocido como “Fat Tuesday” debido a la tradición de una fiesta pre-Cuaresmal de huevos, leche, queso y carne, lo que significaba engordar para muchos.
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