Hay pros y contras con cualquier dieta, el truco es encontrar qué dieta funciona para tu estilo de vida, tu cuerpo y tus metas. La dieta de los carbohidratos lentos requiere de un poco de investigación debido a que necesitas estar familiarizada con cuáles alimentos son seguros de comer, pero una vez que estés familiarizada con el índice glucémico y te enfoques en cómo reacciona tu cuerpo a diferentes comidas en ese índice, se vuelve mucho más fácil apegarte a tu nueva rutina.