Recetas de cocina

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Cena romántica para dos-MainPhoto

Cena romántica para dos

Cuando el clima se va poniendo fresquito, es momento de mandar a los niños a pasar la noche en casa de la abuela y compartir una noche deliciosa y especial con alguien especial. El  ossobuco es un platillo lleno de sabor y muy fácil de…

Recetas para el Día de Acción de Gracias

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Hacer un día de Acción de Gracias latino es posible, ¡incluso cuando sea pavo lo que vas a cocinar para esta ocasión! El pavo perfecto es tierno, sabroso y jugoso. Para conseguir esto, te dejo algunos consejos que van desde elegir el pavo…
Pan de muerto para vivos y muertos-SliderPhoto

Pan de Muerto, para vivos y muertos

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No fue sino hasta hace poco que logré hacer las paces con el Día de los Muertos. Sí, confieso que me asustaba. Crecí encapsulada en una creencia tradicional alrededor de lo que es la muerte: respeta a los muertos y déjalos en paz. Y…
Los beneficios de los lácteos en la dieta de mamá

Los beneficios de los lácteos en la dieta de mamá

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Quizás más que cualquier otro día del año, el Día de las Madres es la ocasión perfecta para mostrarle a mamá todo el amor que se le tiene. Por supuesto que todos los días recibimos su cuidado, pero puede que no siempre tengamos la…
Ceviche de langostinos al estilo Taco Nazo

Ceviche de langostinos al estilo Taco Nazo

Los mejores nachos que comí en mi vida los desgusté en Taco Nazo en Los Angeles, USA. Taco Nazo se inauguró en 1978 y tiene seis locales, pero para conseguir los mejores nachos del mundo, tienes que ir al Taco Nazo de Bellflower. Lo digo…
Una receta de Chimichurri perfecto

Una receta de Chimichurri perfecto

Carnívoros, tenemos la receta de Chimicurri perfecta para ustedes, cortesía del Chef  Ronny Abenaim, dueño de  Leña Grill en New York. A los veganos y vegetarianos no los olvidamos, al contrario, les recomendamos aderezar esta salsa…
5 maneras de añadir variedad al menú de tus hijos

5 maneras de añadir variedad al menú de tus hijos

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No pasa un solo día sin que reciba un correo de uno de mis lectoras o suscriptoras de Momables preguntando cómo pueden hacer para añadir variedad de alimentos en la dieta de sus pequeños y quisquillosos comensales. Lo primero que les…