1. Sándwich de bistec con chipotle en berenjena. Este sándwich está inspirado en la paleodieta. La berenjena cumple el rol del pan. .Existen varias versiones online de este sándwich. Nuestro preferido es que hacen en el Pícaro Gourmet.
2. Mantequilla de maní, chispas de chocolate y manzanas. El pan para este sandwich son rodajas de manzanas. El relleno se compone de mantequilla de maní, pasas y trocitos de chocolate. Los cacahuetes son opcionales.
3. “Pan frito” de Tofu con jamón & pepino. Bueno, no sé cómo te sientes acerca de queso de soja pero ese es el centro en este sándwich. El relleno es simplemente jamón, rodajas de pepinos y mayo.
