5. Con ternera
Esta es una versión asiática del plato tradicional que ofrece sabor, proteína y brócoli súper saludable. Siéntete libre de servirlo con arroz o quinua o ¡solo!
6. Pan de brócoli
Correcto. Es pan… y se hace con la mencionada crucífera. Esta es una de nuestras recetas favoritas, utiliza una mezcla para muffins de maíz como base y aporta proteínas. Es rico en queso cottage y brócoli congelado picado para completar tanto el perfil nutricional como el componente de sabor. A los niños les encanta untado en mantequilla o sumergido en la sopa. Si te sientes valiente, te sugerimos que utilices queso a la parrilla para hacerlo.