4. Añade 1½ taza de agua y los tomates y deja hervir a fuego lento, raspa los pedacitos dorados de la parte inferior, unos 3 minutos.
5. Pasa todo a la olla, tapa y cocina a fuego lento durante 7 horas.
6. Añade el azúcar (1 cucharada restante) y la salsa picante de chile.
7. Sirve con cebolla de verdeo, cilantro, crema agria o queso para el relleno con chips, si así lo deseas.
Puede conseguir esta receta y ver más comidas de fin de semana de otoño aquí . Receta cortesía deFood Network.com.