Ingredientes
2½ libras de carne cortada en cubos de 2 pulgadas
2 cucharadas llena de azúcar moreno light
Sal Kosher
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cebolla pequeña, finamente picada
5 dientes de ajo aplastados
2 latas de 4,5 gramos de chiles verdes picados