Aquí tienes algunas combinaciones que a mí me han dado buen resultado: jamón y queso, queso feta y espárragos, queso feta y aceitunas negras, queso feta y cebollas, champiñones, tomates, queso y albahaca, pollo troceado con romero. Básicamente, lo que hago es combinar dos o tres ingredientes que me parecen oportunos. Si recargo de sabores la omelette ya no sabe tan rico.
