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Pero los irlandeses también tienen un lugar especial en los corazones de muchos latinoamericanos, especialmente mexicanos. La influencia de los irlandeses en América Latina no es muy conocida, aunque es bastante significativa y comienza a finales de 1700 y principios de 1800. Después de la Gran Hambruna (también conocida como la hambruna de la patata) en Irlanda, miles de inmigrantes irlandeses huyeron del país y se extendieron a otras partes del mundo. Hoy en día Argentina, Chile, Puerto Rico, Colombia y México, entre otros, cuentan con poblaciones crecientes de ciudadanos con ascendencia irlandesa.