6. Filetes de coliflor y lima con chipotle asados
Tus invitados carnívoros podrían hacerse hacia atrás de la sorpresa cuando se den cuenta de que esos enormes filetes en el plato son… filetes de coliflor. Esta entrada sin carne cae bajo la categoría de saludable y atrevido, y además de ser deliciosa, es toda una obra de arte.