3. Sandía
Lo que hace a esta receta realmente refrescante, es que es una mezcla de tomates con sandía. El resultado es un platillo que es un poco dulce, un poco salado, un poco picoso (gracias al chile serrano), y muy satisfactorio en un día caluroso.
4. Tomate verde picante
Este platillo es único gracias a su hermoso tono verde; el resultado de usar el tomate reliquia verde para una base. Además, los aguacates añaden algo de cremosidad a la textura, y la menta provee un elemento refrescante para balancear la acidez del jugo de lima. En total, este platillo está perfectamente balanceado, es hermoso y súper refrescante.