ENCHILADAS DE POLLO CON CHIPOTLE
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de cocina: 30 min.
Ingredientes:
1 frasco (15 oz.) de salsa Alfredo
½ cdta. Knorr® Caldo con sabor de Pollo
½ taza de agua
1 cucharada de chiles chipotles finamente picados en salsa de adobo
3 cucharadas de cilantro fresco picado
2 tazas de pollo asado y desmenuzado
2 tazas de queso Monterey Jack cheese
4 cucharadas Country Crock® Spread, divididas
12 tortillas de maíz
