4. Menemen
El menemen es un desayuno turco tradicional que consiste en huevos, pimientos y tomates. Esta mezcla picante se cocina en una sartén y se sirve con pan y con queso. Un picante para comenzar el día.
5. Tofu caliente
El yudofu, o tofu caliente, es un plato japonés que sirve tanto para desayuno, almuerzo o cena. El tofu se hierve en un delicioso caldo de verduras y así absorbe toneladas de sabor umami. Puedes agregar salsa de soja, salsa de sésamo, miso o lo que prefieras. Esta es una de las recetas más simples y saludables de desayuno que encontrarás.
