Desayuno con huevos revueltos
¿Buscando una manera fácil de preparar huevos revueltos sin sacrificar tiempo valioso de la mañana? Esta receta simple y rápida receta de Vivemejor.com tal vez es lo que estás buscando. Los huevos revueltos tienen muchos vegetales y proteínas, una manera perfecta de empezar tu día con un excelente desayuno.
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HUEVOS REVUELTOS
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 6 minutos
Ingredientes
2 cdas Country Crock ® extendido
1 taza de verduras picadas (tomates, pimientos, cebolla o jalapeños)
4 huevos, ligeramente batidos
Cilantro fresco picado
¼ taza de queso fresco desmenuzado
Instrucciones
1. Derretir Country Crock ® en una sartén grande a fuego medio y cocinar las verduras, revolviendo ocasionalmente, 4 minutos o hasta que estén tiernos.
2. Añada los huevos. Salpimente, si lo desea, con sal y pimienta negra. Cocine, revolviendo con frecuencia, 2 minutos o hasta que los huevos se cocinen.
3. Espolvoree con queso y cilantro.
4. Sirva con tortillas calientes o tostadas.
Foto y Receta cortesía ViveMejor.com.