Comer sano con la batidora-SliderPhoto

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Muchas mamás vienen a mamiverse pidiendo recetas fáciles y rápidas por diferentes razones. Las principales son: “No tengo tiempo para cocinar antes de que los niños corran al autobús del colegio” o “No puedo hacer una comida de cinco tenedores después de una práctica de fútbol, ¡especialmente con mi bebé atornillado en mi cadera!”  Así que yo les pregunto: “¿Tienes una licuadora?”

Este aparatito ha sido mi tabla de salvación (y de mis hijas) a lo largo de mi maternidad. He hecho de todo con esto, desde mi propia comida de bebé hasta facilitar la vida de mi hija adolescente haciéndole purés cuando le pusieron los aparatos de ortodoncia… pasando por batidos especiales para mantener mi energía. En todo ello me acompañó mi fiel amiga, la licuadora.

Cuando eres madre por primera vez, una de tus principales preocupaciones es si tu bebé se va a alimentar correctamente. Te preguntas si estás haciendo un buen trabajo en cuanto a su nutrición. Con una buena licuadora de mano puedes estar segura de que sí lo estás haciendo. De esta forma puedes ver y comprender todos los ingredientes que van en cada comida. Tienes control total sobre lo que el niño come.

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Por supuesto que también puedes hacer los típicos purés, sopas, licuados y puddings. ¿Y qué hay de los millones de recetas que te piden una mezcla batida? Puedes hacer tus propias salsas, salsas para pizzas, mantecas para muffins, aperitivos y bocaditos, ¡incluso salsa para acompañar tus pastas! Es una forma fácil de controlar la nutrición de tu familia, y no tienes que ser un chef especializado, ¡las batidoras son para todo el mundo! Solo tienes que poner los ingredientes dentro, pulsar el botoncito y habrás convertido tu cena en algo que esperarías encontrar en un restaurante de cinco tenedores sin descuidar la salud de los tuyos.

Cuando tus hijos se convierten en adolescentes, hacerles purés y batidos puede ayudarles si les ponen aparatos de ortodoncia fijos. Mi hija mayor tuvo dolores los primeros días y todavía lo sufre cada vez que se los ajustan. la solución que encontré fue, de nuevo, la batidora. Toma muy poco tiempo poner frutas y verduras en el recipiente y hacer un licuado saludable que puede beberse en un instante mientras sale por la puerta a alguna de sus actividades.

En resumen, si quieres una forma fácil y efectiva de preparar comidas saludables, tengas un bebé, un adolescente o lo que sea, una batidora es la solución perfecta para sacarte del apuro.

recomendamos dos de nuestras favoritas, que hemos probado y nos han gustado:

Miallegro MiTutto hand-blender

Braun MR320 Handblender

Lorraine C. Ladish es Editora Jefe de Mamiverse. Puedes seguirla en Twitter @lorrainecladish y @mamiverse.