Más allá de los efectos secundarios de las calorías en las bebidas dulces, Chris Moore, cantinero del Savoy Beaufort Bar en Londres, explica que sobre todo en verano (cuando hace calor) debes de “tratar de limitar la cantidad de azúcar que utilizas en tus bebidas. El exceso de azúcar hará que sea pegajosa y empalagosa; y no hay nada peor en un clima cálido que una bebida espesa y pesada”.
