Actualizado (UPDATED) el 29 de abril de 2018
Los cereales siempre han formado parte de la dieta humana. El porridge ya era una comida tradicional en el norte de Europa y en Rusia en la antigüedad y todavía se consume en muchos lugares. Los nativos americanos comían maíz procesado de diferentes maneras. A mediados del siglo XIX, aparecieron empresas que procesaban y trataban los cereales para venderlos como un nutritivo desayuno.
