Grano principal: 6 maneras de hacer un desayuno con quinua-MainPhoto

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4. Muffin Frittata de quinua
Estos muffins frittatas puede parecer y tener un sabor como el de un placer culposo, pero son sorprendentemente sencillos y saludables. Sólo bate algunos huevos, quinua y verduras picadas y vierte la mezcla en un molde para muffins y hornea durante 20 minutos. Es una gran comida. Cúbrela con queso crema, tocino y cebollinos para un brunch fabuloso.