5. Dip de berenjena español
La miel y el vinagre de sidra de manzana, hacen que este dip sea diferente de las otras recetas de berenjena. La berenjena es salteada con aceite de oliva, tomates y ajo. Si realmente quieres sorprender a tus invitados, hay una receta casera de galletas saladas y ajo y hierbas para acompañarla.
