1. Cioppino
El primer estofado es saludable y satisfice, pero también es light. El caldo está lleno de sabor y está cargado con diferentes mariscos que van desde mejillones a almejas, camarones y pescado blanco—así que es seguro que te satisfará y disfrutarás en segundos. Y la mejor parte es que puedes preparar el caldo con dos días de anticipación para ahorrarte algo de estrés cuando estés hambrienta.
