8. Gratinado de Coles de Bruselas
¿Quieres una manera fácil de hacer que tus hijos adoren estas calabacitas? Hiérvelas primero, luego ponlas en una cacerola con crema y queso cheddar blanco y míralas quemarse en el horno. Es como macarrones con queso, pero más saludable.
9. Coles de Bruselas salteadas con chorizo
Para los amantes de la carne, agregar chorizo a tu platillo de coles alegrará la mesa. Cocina la salchicha en una sartén salteada, agrega cebolla, ajo y las coles. Luego agrega caldo de pollo, mantequilla y sazona con sal y pimienta. Sirve el plato en un traste bonito.
