10.Sofrito de col
El sofrito no es sólo para el brócoli. Este plato utiliza una preparación de sofrito tradicional (aceite caliente y mantequilla en una sartén grande) con verduras. Es simple pero cargado de sabor gracias al chile en polvo, y es fácil de hacer.
Fotos número 4, 6, 8 & 10 cortesía de Foodnetwork.com
