Pero ¿qué significa mojito? Algunos dicen que viene de la palabra mojado, mientras otros dicen que viene de la palabra de Cuba, mojo, que es una salsa cítrica agría. Otros dicen que se deriva de la palabra de África, mojo, que significa poner un pequeño hechizo. Y no hay duda que el escrito norteamericano Ernest Hemingway estaba hechizado por el trago, y ayudó a hacer famoso al coctel con su presencia en La Boguedito del Medio, en la Habana, así como en Key West, Florida.
Aquí compartimos nuestras 10 recetas de mojito favoritos, y que necesitarás preparar en tu noche de mojitos en casa, o dónde debes ir a tomar unos cuantos en ambos, ya sea Miami o Manhattan. ¡Salud!