Q1:スキムミルクは赤ちゃんの育児用粉ミルクの代わりになりますか?
A1:絶対に代用できません。育児用粉ミルクは赤ちゃんの成長に必要なビタミン、ミネラル、必須脂肪酸などが母乳に近いバランスで精密に調整されています。スキムミルクは脂肪分や微量栄養素が不足しており、乳児の主食には適していません。
Q2:水で戻したスキムミルクは、そのまま飲んでも牛乳と同じ味がしますか?
A2:乳脂肪分がカットされているため、市販の「無脂肪牛乳」とほぼ同じさっぱりとした口当たりになります。濃厚な普通牛乳のコクに慣れていると薄く感じる場合がありますが、冷たく冷やすとクセがなくスッキリと美味しく飲めます。
Q3:賞味期限が切れたスキムミルクはすぐに使えなくなりますか?
A3:未開封で適切に保管されていた場合、数ヶ月過ぎた程度で即座に腐敗するわけではありません。ただし、油分の酸化や湿気による吸湿が進んでいる可能性があります。粉末が黄色く変色していたり、固まって酸っぱい異臭がしたりする場合は使用を中止してください。