休日や行楽シーズンになると、遠方からのドライブ客で長時間の待ち時間が発生することも珍しくない。しかし、賢く訪問するための穴場ルートや予約術が存在する。群馬県観光協会が発表する人流データや現地の動向を踏まえると、週末のランチピークである12時〜14時は最も混雑が集中する。
混雑を確実に避けるためには、開店直後の午前中に到着するか、あらかじめ電話にて平日の事前予約を入れておくのがベストな選択だ。また、紅葉シーズンやゴールデンウィークを外し、初夏の時期や新緑の平日に訪れることで、静寂の中でゆったりと囲炉裏焼きを堪能できる。事前の下調べとスマートな時間設定こそが、至高の和食体験をフルに味わう秘訣である。
