京都・一乗寺が誇る超濃厚ラーメンの最高峰「麺屋 極鶏」。その唯一無二の一杯を余すところなく楽しむための鉄則は以下の3点に集約されます。
第1に、午前中の整理券確保を軸にしたタイムスケジュールを組むこと。第2に、初訪問なら迷わず看板の「鶏だく」、再訪なら「赤だく」「黒だく」へと歩みを進めること。そして第3に、周辺のコインパーキング事情を把握した上で、公共交通機関を柔軟に活用することです。
丼いっぱいに広がる鶏の旨味の極致は、一度ハマれば忘れられない強烈な記憶を残します。入念な下調べとともに、京都が誇る究極の肉濁鶏白湯の世界へ足を踏み入れてみてください。 (出典: ご っ けい 京都(Yahoo!ニュース))