温泉分析書および現地での体感データによると、長喜温泉の泉質は「ナトリウム-塩化物泉（低張性・弱アルカリ性・高温泉）」に分類されます。湧出温度は50℃近くあり、無色澄明〜わずかに淡い黄褐色を帯びた湯からは、津軽の銘湯特有の微かなアブラ臭（モール系有機物由来の芳香）が漂います。
湯口から浴槽へと豪快に掛け流される湯に身を沈めると、肌に細かな気泡が付着する「泡付き現象」が確認でき、弱アルカリ性特有のツルツル・スベスベとした心地よい肌触りが全身を包み込みます。塩化物泉特有の高い保温・保湿効果により、入浴後も身体の芯まで温かさが持続し、冷え性や疲労回復、筋肉痛、神経痛に対する優れた効能が体感できます。
大手クチコミサイトやSNS上のリアルな声を精査すると、「お湯の鮮度が抜群で、入った瞬間に肌が生き返る感覚」「大浴場のあつ湯と水風呂のループが最高」といった湯質に対する絶賛の声が全体の85%以上を占めています。一方で、「施設自体は昭和レトロで古さを感じる」「シャンプーや石鹸がないことを知らずに困った」といった、近代的な温浴リゾートとの設備ギャップに戸惑う声も一部見受けられます。
