SNSや口コミで話題が広がった結果、現在では予約が最も取りにくい人気店の一つとして知られている。数か月先まで埋まることも珍しくないが、実はスマートに訪れるためのコツが存在する。
狙い目は平日の遅い時間帯や、直前のキャンセル待ち枠だ。公式のWeb予約システムをこまめにチェックするか、公式SNSで不定期に発信される空席情報をフォローしておくと、思わぬタイミングで席を確保できることがある。また、早めの時間からスタートするアペリティーボ(食前酒)スタイルの利用も通の間で人気を集めている。
SNSや口コミで話題が広がった結果、現在では予約が最も取りにくい人気店の一つとして知られている。数か月先まで埋まることも珍しくないが、実はスマートに訪れるためのコツが存在する。
狙い目は平日の遅い時間帯や、直前のキャンセル待ち枠だ。公式のWeb予約システムをこまめにチェックするか、公式SNSで不定期に発信される空席情報をフォローしておくと、思わぬタイミングで席を確保できることがある。また、早めの時間からスタートするアペリティーボ(食前酒)スタイルの利用も通の間で人気を集めている。