Q1：予約は何日前から可能ですか？また、一番取りやすい方法は？
A1：店舗が提携しているオンライン予約プラットフォーム（OMAKASEやTableCheck等）または公式指定の電話受付にて、毎月所定の期日に翌月〜翌々月分の予約が開始されます。最新の予約開放日は公式アナウンスを確認し、受付開始の瞬間にアクセスするのが最も確実です。
Q2：ランチ営業はディナーと比べて安いメニューがありますか？
A2：鮨はたけやまは仕込みのクオリティを均一に保つため、夜の「おまかせコース」を主軸としています。ランチ営業が実施される場合でも、基本的には夜と同等クラスの本格おまかせコースが提供されるため、「格安ランチ」のような設定はありません。
Q3：写真撮影やスマートフォンの使用に関するルールはありますか？
A3：手元の料理の撮影は基本的に可能とされていますが、シャッター音やフラッシュ、過度な動画撮影、他のお客様や職人の顔が写り込む行為はマナー違反となります。また、握りたてをすぐに口に運ぶことが鮨の最大の礼儀とされているため、撮影は手短に済ませるのが鉄則です。
Q4：お酒を含めた最終的な予算の目安はいくらですか？
A4：おまかせコース代金に加え、生ビールや福島の銘酒を3〜4合ほどペアリングした場合、お一人あたり25,000円〜32,000円前後が一般的な支払い相場となります。
