2026年現在、世界的な原材料費の高騰やエネルギーコストの上昇は、焼肉業界全体に大きな影を落としている。スタミナ苑も例外ではなく、かつてのような「安くて超絶品」という大衆的なお得感は薄れつつある。
客単価が上昇したことで、利用客の目線はよりシビアになった。「この金額を払うなら、快適な個室で静かに上質な肉を食べられる店が他にあるのではないか」という比較検討が常に行われる。コスパに対する感度が格段に高まった現代において、大衆酒場的な雰囲気と価格のバランスに疑問を持つ客が増えたことも、酷評が生まれる一因といえる。
