いつも店前に行列が絶えない名店として誰もが名を挙げるのが「そばよし」である。圧巻のボリュームと圧倒的な中毒性で、市内外のファンを魅了し続けている。
看板メニューであるチャーシューメンは、丼一面を覆い尽くす圧巻の肉の花びらが特徴的だ。柔らかくジューシーなチャーシューと、スッキリしながらも味わい深いスープとのバランスはまさに絶妙。さらに、常連客の心を掴んで離さないのが、香ばしいソースとシャキシャキの野菜が溢れんばかりに盛られた焼きそばだ。ラーメン店でありながら二大看板として君臨するこのメニューは、一度食べたら忘れられない強烈な印象を残す。
