島武意海岸を訪れるベストシーズンは6月〜8月の夏季です。この時期は日照時間が長く、太陽光が海面へ垂直に近い角度で差し込むため、積丹ブルーの鮮やかさが年間で最も際立ちます。波も比較的穏やかな日が多く、クリアな海を楽しむには最適な季節です。
そして、この夏の時期に絶対に外せないのが積丹町名物の「生ウニ丼」です。積丹のウニ漁は例年6月上旬に解禁され、8月末まで最盛期を迎えます。エゾバフンウニ(赤ウニ)やキタムラサキウニ(白ウニ)は、良質な昆布を豊富に食べて育つため、濃厚な甘みととろけるような舌触りが特徴です。
島武意海岸の駐車場周辺や、国道229号線沿い(美国・入舸地区など)には、獲れたての地物ウニを提供する海鮮料理店や民宿の食事処が点在しています。人気店は午前中から行列ができることも珍しくないため、ランチを目的に訪れる場合は早めの時間帯に到着することをおすすめします。