旅行予約サイトや個人メディアの箱根小涌園 宿泊記ブログ、ソーシャルメディア上の箱根小涌園 評判・ネットの反応を多角的に分析すると、利用者の本音と現場の真実が浮き彫りになります。
特に言及が多いのが、館内レストランで提供される夕朝食の箱根小涌園 ビュッフェの口コミです。一般的なホテルバイキングと一線を画す点として、シェフが目の前で焼き上げる国産牛ステーキや揚げたての天ぷら、握り寿司を提供する「ライブキッチン」の質の高さが挙げられます。地元・神奈川県産の旬の野菜や駿河湾の魚介類を取り入れたメニュー構成は、ファミリー層のみならず大人の食通からも「品数が豊富で一皿ごとの完成度が高い」と好評を博しています。
一方で、率直な意見として散見されるのが「夕食ピーク時（18:00〜19:30）の混雑」です。自由席制または時間指定制の運用が採られているものの、満室稼働日には料理台の前に列ができる場面も見られます。現場を熟知するリピーターの宿泊記では、「開始直後の早い枠、あるいは19:45以降の後半枠を選択すると、落ち着いて上質な料理を堪能できる」という実戦的なノウハウが共有されています。
