単なるラグジュアリーの追求では、現代の旅行者の目はごまかせない。持続可能性(サステナビリティ)への取り組みが、ホテルの格を決める時代に入った。
施設内で使用される電力の再生可能エネルギー化はもちろん、地産地消を徹底したダイニングの運営、地域農業と連携したフードロス削減の取り組みなど、環境と地域社会への貢献策が各施設で具体化されている。ゲストは滞在を通じて、自然保護や地域経済の循環に自然な形で参画することになる。
単なるラグジュアリーの追求では、現代の旅行者の目はごまかせない。持続可能性(サステナビリティ)への取り組みが、ホテルの格を決める時代に入った。
施設内で使用される電力の再生可能エネルギー化はもちろん、地産地消を徹底したダイニングの運営、地域農業と連携したフードロス削減の取り組みなど、環境と地域社会への貢献策が各施設で具体化されている。ゲストは滞在を通じて、自然保護や地域経済の循環に自然な形で参画することになる。