東日本栄養医薬専門学校が地域で重宝されていた最大の理由は、手厚い実学教育による資格取得実績と就職内定率の高さにありました。主に設置されていた「栄養士科」と「医薬ビジネス学科」の出口戦略を振り返ると、極めて実直な現場主義が浮き彫りになります。
栄養士科：地域インフラを支える就職ルートの強さ
厚生労働省指定の養成施設であった栄養士科は、所定の単位を取得して卒業すれば国家資格である栄養士免許を無試験で取得できました。卒業生の進路調査データによると、主な就職先は以下の業界に強みを持っていました。
- 給食受託企業：日清医療食品、富士産業、エームサービス、メフォスなど（病院・福祉施設向け）
- 保育園・学校給食：群馬県内および近隣自治体の公立・私立保育園、学校給食センター
- 食品メーカー・流通：地元食品加工企業、スーパーマーケットの惣菜開発部門
- 医療・介護施設：高齢者福祉施設、療養型病院の栄養管理室
「調理ができる栄養士」を掲げる同校らしく、併設する調理系学科のノウハウを吸収できたため、厨房現場で即戦力として動ける人材は採用現場から高い評価を獲得していました。
医薬ビジネス学科：登録販売者合格率とドラッグストア需要
一方、医薬ビジネス学科では、一般用医薬品（第2類・第3類）の販売を担う「医薬品登録販売者」試験において、群馬県平均を大きく上回る合格率（例年80%〜90%台前半）を記録していました。実地指導を重視した少人数制クラスでの過去問演習や直前対策が功を奏していた証拠です。
クスリのアオキ、ウエルシア薬局、カワチ薬品といった北関東・甲信越エリアで急拡大を続ける大手ドラッグストアチェーンや調剤薬局事務への就職実績は強固であり、地元志向の強い女子学生を中心に安定した求人需要を誇っていました。
