六花亭の魅力をより深めているのが、日本の四季と北海道の移ろいを表現した「季節限定商品」の数々だ。月ごとに登場する「おやつ屋さん」の限定企画や、旬の素材を贅沢に使った季節の和洋菓子は、地元の常連客にとっても毎月の楽しみとなっている。
春には桜餅や苺大福、夏には水ごおりや水羊羹、秋には新栗を使った栗きんとんや栗大福、冬には濃厚なチョコレート菓子や蒸し万頭が店頭を彩る。特に秋口に登場する採れたての新栗を使用した商品は争奪戦となるほどの人気だ。季節の訪れを五感で知らせてくれるお菓子作りこそ、六花亭が長年愛され続ける大きな理由である。
