丸芳牛肉店のメニューは、大きく「店内飲食メニュー(ランチ・ディナー)」と「精肉・テイクアウト総菜」に分かれています。訪れる前に把握しておくべき主力ラインナップと価格帯を整理しました。
一度は味わうべき名物・おすすめ看板メニュー
店内で味わえる丸芳牛肉店のおすすめ筆頭は、数量限定で提供される「特選牛ステーキ重」および「和牛赤身ロース定食」です。ほどよくサシが入った極上部位を職人が絶妙なレア加減で焼き上げ、特製ダレとともに炊きたてのご飯に乗せた贅沢な一品。ランチタイムには、これら極上肉が1,000円台後半〜2,000円台半ばという破格の値段で提供されることが多く、開店前から行列ができる主因となっています。
また、精肉コーナーで不動の人気を誇るのが、自家製の「特製メンチカツ」「和牛コロッケ」です。肉の旨味と甘みのある玉ねぎがぎっしり詰まった揚げたての総菜は、テイクアウト需要でも圧倒的な支持を集めています。