観光パンフレットに載る有名店だけが福島市の魅力ではない。地元住民が足繁く通う隠れた穴場店にこそ、真の醍醐味が隠されている。裏路地にひっそりと佇む老舗の和食処では、目利きの店主が仕入れる三陸の鮮魚や近郊の旬菜を使った日替わり定食が心とお腹を満たしてくれる。
また、住宅街の一角に店を構えるモダンな洋食店では、熟成肉のハンバーグや濃厚なデミグラスソースが自慢の一品として愛されている。さらに、古い蔵や民家をリノベーションしたおしゃれなカフェでは、丁寧にハンドドリップされたコーヒーと手作りスイーツを味わいながら、豊かな時間が流れる。知る人ぞ知る名店を巡る冒険は、この街の散策を何倍も深いものにしてくれるはずだ。
